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    膏药布加工介绍立春饮食要点

      发表时间:2017-12-20 15:28  点击次数:【】


    膏药布加工介绍立春饮食要点
    立春饮食要要考虑春季阳气初生的特点,唐代医家孙思邈在《千 金方》说过:"春七十二日,省酸増甘,以养脾气。〃也就是说少吃 酸味食品,多吃甜味之品,以养育脾脏之气。《素问•藏气法时论》说: "肝主春......肝苦急,急食甘以缓之。......肝欲散,急食辛以散之,用
    辛补之,酸泻之。〃在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性, 不禾盱阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好,即"违其 性故苦,遂其性故欲。欲者,是本脏之神所好也,即被也。苦者是本 脏之神所恶也,即泻也'明确了这些关系,我们就应当有目的地选 择一些养护肝、疏肝理气的草药和食品,草药可选用如枸杞、有B金、 丹参、元胡等,食品则应该选择辛湿发散的大奉、豆豉、葱、香菜、 花生等,灵活地进配方选膳可以达到很好的食疗效果。
    立春的饮食药膳应以〃生补"为主,适宜的膳食有首乌肝片、虾
    菜、珍珠三鲜汤等,有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的 功效。
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